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Longaniza Artesanal
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Longaniza Artesanal

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La longaniza de nuestro rancho es artesanal, libre de gluten y tiene un bajo contenido de grasa. En Rancho 4 Diamantes preparamos nuestras longanizas con los mejores ingredientes: 

Chuck Grass-fed R4D, Sal Fina, Pimienta Blanca, Nuez Moscada, Agua, Cebolla fresca, Chile pimiento rojo, Hierbabuena, Chile jalapeño, y Perejil

Es ideal para asarla y servirla en rodajas como aperitivo, acompañada de un chirmol chapin.